quarta-feira, 18 de maio de 2011

Pizza rápida e fácil

Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 colheres de gordura vegetal
  • 1 ovo inteiro
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1 xícara de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 5 xícaras de água

Modo de Preparo

  1.  Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo, coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a gordura vegetal até desmanchar, e em seguida acrescente aos poucos na massa até obter o ponto de sovar.
  2. Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em fôrmas untadas com óleo e farinha.
Bom Apetite!

Foi ao ar no dia 17.05.2011

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...