Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 colheres de gordura vegetal
- 1 ovo inteiro
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- 5 xícaras de água
Modo de Preparo
- Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo, coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a gordura vegetal até desmanchar, e em seguida acrescente aos poucos na massa até obter o ponto de sovar.
- Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em fôrmas untadas com óleo e farinha.
Bom Apetite!
Foi ao ar no dia 17.05.2011
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