sexta-feira, 1 de julho de 2011

Bolo de Fubá da Lu




Ingredientes:
3 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de queijo ralado de sua preferência
4 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preoaro:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Acrescente o fermento e misture bem.
Despeje numa assadeira de 32x24 cm e leve ao forno pré-aquecido moderadamente a 180º por 45 minutos
Dica: Bater as claras em neve.
Bom apetite!

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